Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

ikväll äter vi

…pasta med saffran och lammkorv! Supergott.
Det här receptet är för två hungriga personer.


Du behöver en lammkorv, eller något annat kött du gillar. Lammkorv är min favorit. Det är gott, nyttigt och har mycket kött i sig till skillnad från exempelvis denniskorvar som innehåller typ, klövar. Om man inte äter kött kan man strunta i det, men jag tog i alla fall lammkorv.
Sedan behöver du champinjoner, creme fraiche, saffran, charlottenlök (eller annan valfri lök), en morot – och dijon senap, om man vill.


Koka pastan och stek champinjoner, korv och lök.
Riv ner moroten i pastan, det blir både fint och flott sen.
När det är någon minut kvar kan du hälla i creme fraichen (nästan hela burken) i stekpannan och röra om.


Nu verkar allt ha stekt klart och kokat klart!
Häll i allt från stekpanna ner i kastrullen (du har förstås hällt ut pastavattnet innan).  Försiktigt, försiktigt häll ner lite saffran i, ungefär ett fjärdedels paket. Salta, peppra, kasta i en minisked dijonsenap. Rör om.


Riv över parmesan och ät tillsammans med någon som gör dig glad.


Pasta with saffron and lamb sausage. Very simple dish. Boil the pasta, fry the sausage with some onions and mushrooms. Mix it all together with saffron and sour cream. Eat!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer

    senaste från Mode

    Sandra Beijers webbshop
    Dölj
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Lifestyle
    Tess Montgomery
    Lifestyle
    Henrietta Fromholtz
    Lifestyle
    Josefin Dahlberg
    Home
    34 kvadrat
    Hälsa
    Ida Warg
    Lifestyle
    Sandra Beijer
    Home
    Andrea Brodin
    Mode
    Petra Tungården
    Hälsa
    Foodjunkie
    Mode
    Paulina Forsberg
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Lifestyle
    Elin Johansson
    Lifestyle
    Linn Herbertsson
    Lifestyle
    Makeup by Lina
    Mode
    Fanny Ekstrand
    Mode
    Pamela Bellafesta
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Mode
    Mathilda Weihager
    Hälsa
    Fannie Redman
    Mode
    Emma Danielsson
    Man
    Niklas Berglind