Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

hur man gör egna onigiri 🍙

Kanske har ni undrat vad den lilla vita trekanten med en svart fyrkant på är för slags emoji?
Det är en onigiri! En japansk risboll med god fyllning i. I Japan säljs dom överallt och folk äter dom som frukost, snacks, fyllekäk etc.

För några dagar sedan provade jag på att laga egna.

onigiri

En onigiri kan egentligen fyllas med lite vad som, traditionellt brukar det var bönor, plommon eller fisk. Och ibland ingenting alls, men det är ju inte så kul.
Jag tog det jag hittade hemma.
Vad man behöver är i alla fall klibbigt ris, sushi nori ark och så hade jag salladslök, tonfisk, kew pie majonäs (japansk majo som är särskilt god), wasabipasta och furikake sprinkles (ej i bild).

onigiri

Börja med att koka riset så som det står på förpackningen.

Blanda sedan ihop tonfisk med majo och en klick wasabi i en skål.

onigiri

Finhacka salladslök.

onigiri

När riset är klart, blanda ihop det med salladslöken och furikakefröna. Funkar bra med sesamfrön också!

onigiri

Man kan forma onigiri med händerna, men jag köpte dessa praktiska formar på Amazon för typ 2 dollar. Blöt formarna och lägg sedan ris i botten, sedan tonfiskröran och sedan ris igen.

onigiri

Skär ut lagom stora noriremsor och slå om onigirin. Kolla fin!!

onigiri

Servera med soja. Himla gott och enkelt. Och ser ju ganska imponerande ut trots cirka noll effort.

onigiri

Passar även strålande som matlåda!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
24kommentarer
  • alltså gulligaste sojaflaskan på sista bilden?!?!?!?!?

    lovisa 2017-05-11 23:59:45 http://polichinelle.se
    Svara
  • Omg verkar så gott!?!!!!

    Julia 2017-05-10 17:19:12
    Svara
  • Åh, vad fint att laga emojimat! Jag undrar verkligen var du köpt den smarta lilla sojaflaskan till matlådan???

    Kitty 2017-05-10 16:45:34 http://kittywiking.tumblr.com
    Svara
  • onigiri is <3 Looks simple enough to make. Thanks for the tip!

    – Christine
    www.christinelovestotravel.com

    Christine 2017-05-10 16:17:46 http://www.christinelovestotravel.com
    Svara
  • fyfarao va gott, måste prova!
    och svar: nej, det har varit en extremt upp och ned vår, vi började dejta igen i januari, han ångra sig, ångra sig igen, dejtade igen sen kände jag att nej han måste vara säker, det gör för ont att inte veta. Men vissa människor går ej att kasta bort därför är vi bästisar och ibland är jag arg på honom sen känner han mig bäst av alla och är alltid där för mig. Sorgligt men sant. Vill ju ha ngn som bara älskar mig villkorslöst utan tvekan <3

    beata 2017-05-10 13:56:00 http://radarcollective.com/beata/
    Svara
  • åh, det här lät så himla gott! måste prova

    Ellen 2017-05-10 13:31:49 http://ellenlindberg.se
    Svara
  • Wow!😍

    Anna 2017-05-10 12:57:19
    Svara
  • Wow. Såg chef’s table från Tokyo igår och längtar ihjäl mig till Japan. Puss och kram!

    Hanna - Ackribi 2017-05-10 11:56:07 http://ackribi.blogspot.se
    Svara
  • På tal om ris och soya, Har någon tips på en bra soya till sushi? Jag har lite svårt för soya som smakar salt! 🙂

    Emilia 2017-05-10 11:48:34
    Svara
  • Men alltså, impad! 🙂

    Cajsa 2017-05-10 10:30:40 http://www.res.se/blogg/londoncalling
    Svara
  • YUM, det er kanske den mad jeg savner mest fra Japan, men whaaaat jeg har aldrig set dem blive spist med soya >.<

    K 2017-05-10 10:20:57
    Svara
  • Jag har velat göra detta ett tag! Måste få ändan ur. Älskar verkligen sushiris <3
    Hade du i klassisk socker/vinägerblandning också för att smaksätta riset?

    Svara
  • Åh det där måste vi testa här hemma! 🍙🍙

    Maria 2017-05-10 08:30:10 https://mariabusck.com
    Svara
  • Alltså onigiri <3 aldrig ätit men tänker alltid på Fruits Basket: https://www.youtube.com/watch?v=GIMUZ3h1kOc

    Fröken Cocco Sohl 2017-05-10 08:09:11 http://coccosohl.wordpress.com
    Svara
  • Mmmm så gott! Så smart i Japan dock när norin ligger separat utan att bli solkig så får man liksom montera den själv när man ska äta. Onigiri ❤️🍙❤️🍙❤️🍙❤️🍙

    Lillis 2017-05-10 07:52:11
    Svara
  • Åh detta måste jag testa!!

    Denise 2017-05-10 07:39:29 http://www.deniselfbom@blogg.se
    Svara
  • Hej!
    Var köper du kew Pie mayon? Hittar ingenstans. Bor i Sthlm.
    Ha en fin dag!
    Helene

    Helene 2017-05-10 07:00:45
    Svara
    • Svar på Helenes kommentar.

      Du kan gå till den asiatiska affären i Hötorgets tunnelbana, nedgången vid Gina tricot. Där har de majjon, och en massa annat.

      Nilla 2017-05-10 12:11:17
      Svara
  • Har aldrig hört talas om dom. Så det är som typ en korv med bröd är för oss. Ja dom äter ju nyttigt. Sägs dom har kaffeautomater överallt med stort utbud. Japan verkar så roligt och intressant land. En dröm att någon gång resa dit. Tycker killarna är söta. ✈

    Maria 2017-05-10 06:07:20
    Svara

senaste från Mode

Sandra Beijers webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Dasha Girine
Home
Andrea Brodin
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Träningsglädje
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Home
34 kvadrat
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind