Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

gurksallad med feta, dill och rostade pinjenötter.

salad

Jag behandlar mitt kylskåp lite som min garderob. Alltså att jag egentligen sällan har en idé vad jag ska laga till middag/klä på mig, utan öppnar istället dörren och ser vad kylskåpet/garderoben har att leverera som funkar ihop.

Så blev denna sallad till! Hade dill som behövde ätas innan den blev dålig och matchade den med detta:
Grönkål, juice från citron, feta, rädisor, salladslök, gurka, russin, pinjenötter, granatäpple.

salad

Gör såhär:
Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna på hög värme tills de får färg. Glöm inte att man måste skaka stekpannan typ hela tiden under rostningen så dom inte bränns. När det börjar lukta gott är det klart.

Skiva alla ingredienser i en bra storlek. Blanda tillsammans med salt, peppar, mycket citron och goood olivolja (denna har jag, prisvärd och god).

salad

Ät upp! Enjoy!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
10kommentarer
  • Tips: går lika bra att rosta pinjenötterna på låg temperatur och skaka nån gång i minuten

    Julia 2017-06-16 10:34:19
    Svara
  • Alltså AMEN på det förhållningssättet till mat! Folk brukar fråga mig ”vad lagar du för mat?” och jag kan aldrig svara, trots att mat är ett av mina största intressen. Gör något på det som finns eller ser spännande ut, vad har det för namn? 😉

    Elin 2017-06-16 09:11:52
    Svara
  • Summer salads are the best! So easy to make.

    -Christine
    www.christinelovestotravel.com

    Christine 2017-06-14 22:14:43 http://www.christinelovestotravel.com
    Svara
  • gurka<3

    Amanda 2017-06-14 20:32:14
    Svara
  • Det såg riktigt smarrigt ut! Sådär är jag också. Jag gillar att improvisera i köket, och när jag klär på mig 🙂

    Christine's Stories 2017-06-14 19:22:51 http://finest.se/christinestories
    Svara
  • Jag vill hänga på trädgården till helgen. Känner ingen som går dit är det lätt o lära känna folk.? Verkar vara bra stämning där och så kul. någon som går ditt . ? Kramis.

    Maria 2017-06-14 18:27:59
    Svara
  • omg, det här ser så jäkla gott ut! granatäpple kan ju vara något utav det bästa till sallad?

    Ellen 2017-06-14 18:16:23 http://ellenlindberg.se
    Svara
  • Åh så gott det där låter :). Perfekt sommarmat 🙂

    ★ Orsakullan som blev mamma vid 20, numera även lärare och doula ★ 2017-06-14 16:40:50 http://www.saramadeleine.se
    Svara
  • Såå gott det ser ut!
    själv har jag mitt kylskåp mest som en prydnad eftersom jag lever på mackor… har iofs smöret i kylen då! ^^

    Emma 2017-06-14 15:49:26 http://www.emblas.se
    Svara
    • Svar på Emmas kommentar.

      Samma för mej. Förut laga jag mat från grunden. Men inge kul nu. Men det är ju så mycket nyttigare och godare. Du Sandra verkar jättebra på matlagning!

      Maria 2017-06-14 18:29:47
      Svara

senaste från Mode

Sandra Beijers webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Vanja Wikström
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Petra Tungården
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Chrystelle Eriksberger
Hälsa
Träningsglädje
Man
Niklas Berglind
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Pamela Bellafesta
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk