Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

äventyr.

tagliatelle med brynt smör, salviasalami och sparris.

march.

I söndags var jag en spillra när jag vaknade efter att ha festat in på morgontimmarna två dagar i sträck. Varför tänker jag alltid att jag är odödlig när jag är ute och att det inte finns någon morgondag?

Hursom: detta är mitt bästa trix för att se mindre bakis ut: krispig vit skjorta, väldigt lite ögonsmink och rött läppstift (som då tar bort fokus från trötta ögon).

march.

Jag satt på min sängkant och försökte tänka på glada saker.

march.

Sedan kom äntligen kvällen då jag hade saker att hitta på! Jag skulle laga söndagsmiddag till Pontus och Elsa hemma hos dom. Det är så roligt att laga mat till folk i deras kök.
Jag gick till Urban Deli och handlade goda grejer.

march.

Och när jag kom hem till dom bjöd Elsa på rosa champagne. Jo jag tackar.

march.

Jag lagade en tagliatelle med brynt smör, salviasalami, sparris och svamp. En svartrot fick hänga med också.
Såhär gör du,

Du behöver:
Tagliatelle
Salviasalami eller någon annan italiensk korv, gärna färsk.
Grön sparris
Shitakesvamp
Vitlök
Hönsbuljong
Smör
Schalottenlök
Chili
Parmesan

Gör såhär:
Stek korven i slantar i medelvarm stekpanna med smör + hackad schalottenlök, vitlök och lite chili. När korven börjar få färg, vänd ner svampen också.

Bryn smöret i en kastrull. Här är en film hur man gör. Smöret ska bli kolafärgat och börja dofta nötigt, då är det klart. Ställ det i ett vattenbad/häll över i en skål så att det inte fortsätter tillagas i kastrullen.

När pastavattnet kokar, lägg i spaghettin och en tärning hönsbuljong. Lägg samtidigt ner skivad sparris i stekpannan och stek på låg medelvärme med korven etc.

När pastan är klar, häll i två matskedar av pastavattnet i stekpannan. Vänd sedan ner den nykokta pastan i stekpannan tillsammans med det brynta smöret och en rejäl näve parmesan. Plus salt och peppar.

Rör om, servera direkt.

march.

Sorry för världsdålig bild men så kan det bli ibland när man är hungrig. En perfekt söndagsmiddag hur som! : )

lördag: tacos, langos och les miserables.

saturday

I lördags vaknade jag upp och var så him-e-lans trött efter att ha varit på klubb till tre natten innan. Bästa botemedlet är förstås frukosttacos! Alltså, jag bara steker ett ägg, hackar lite grönsaker och lägger i en tortilla med lime och habanerosås. SÅ gott.

saturday

Sedan gjorde jag mig så lördagsfin som jag kunde.

saturday

Vid femton kom Emelie förbi, hon har köpt min stol!

saturday

Vi bestämde oss för att tacka av stolen med en kaffe och ett glas rödvin på min kvartersbar Vina. Kanske kände stolen att hen var i stolshimlen där och då.

saturday

Emelie har så mycket fina grejer i sitt öra btw. Vill också.

saturday

Vid halv fem kom Viktor hem till mig och hjälpte mig att sätta upp krokar! Så himla snällt, det blev jättefint.

saturday

Efteråt var vi som:
– Hmm vad ska vi göra nu då?
– Vina?
– Ok.
Så då gick jag således dit en andra gång. Personen som hade bokat bordet till åtta hade så roligt namn.

saturday

Min lillebror Jack kom förbi också!

saturday

Vid klockan nio gick vi ett litet gäng till Bar Central för att äta middag. LITTLE DID I KNOW att jag hade en restaurang som serverar langos såååå nära från där jag bor. Åt denna ”havslangos” med vit fisk och löjrom orkar ej va gott

saturday

Efter middagen:
– Vad ska vi göra nu då?
– Vina?
– Ok.
Så då blev det ett tredje besök för dagen.

saturday

Dom stängde men vi fick stanna kvar och dricka öl ändå. Perks med att vara stammis ^^

saturday

Sedan blev de nog lite trötta på oss för vi ville verkligen spela Les Miserables men det ville inte dom så det slutade med att vi spelade från våra mobiler och sjöng med. Dom sa till slut lite försiktigt till oss att kvällen nu var över.

Då åkte vi på hemmafest och dansade till Les Miserables i ett vardagsrum till typ tre på natten istället.

 

torsdag och fredag: dans och fåglar och vårsneakers.

march.

I torsdags var det jättejättefint väder i Stockholm och själv såg jag ut såhär i min mjukaste tröja.

march.

Jag hängde på kontoret som vanligt och sedan vid lunch gick jag till Urban Deli för att äta med Pontus och Elsa. Jag åt en så sjukt god korv med jordärtsskocka.

march.

Lynn chillade på bordet.

march.

Sedan mer jobb och vid 17 fick det vara nog. Jag gick hem och lämnade av min dator och begav mig ut igen.

march.

I sneakers!

march.

Jag gick på bio med min mamma och min lillebror Jack. Vi såg Dolda Tillgångar, den var himla fin, väldigt filmiskt amerikansk, men ibland gillar man ju det. Överlag skulle jag definitivt tipsa om den!

Efteråt gick vi och åt på Bird på regeringsgatan som fokuserar på fågel (obviously).
Vi åt kycklingtacos, majskolvar, bbq-blomkål, fried chicken och mac&cheese. NOM.

march.

Dagen efter var det fredag och jag matchade mitt namn med mitt halsband.

march.

Efter en jobbdag blev det helg och kväll. Jag promenerade till Österlånggatan 17 för en aw. Denna skylt var rolig tyckte jag 🙂

march.

Hängde med min syster Mira, drack cava och catchade upp. <3

march.

Det hann bli mörkt och jag promenerade tillbaka till söder. Slussen är verkligen ett slagfält nu.

march.

Vi gick ett gäng till Sofias showroom och drack vin efter stängningstid. Hennes pappa fotar så fina bilder på insekter, ser ut som målningar.

march.

Vid tio fick vi dans i benen.

march.

Och tog tuben till Laika, en klubb i Hornhuset. Där hade jag aldrig varit förut men tyckte det var väldigt fint.

march.

Vi var pepp.

march.

Vår kompis Love spelade skivor så vi tillbringade en hel del timmar på dansgolvet.

march.

Vid halv två hade inte peppen gått ner så då åkte vi till M, en annan klubb jag inte heller varit på, men som låg i globen-området. Kändes inte alls som jag var i Stockholm vilket är en bra känsla ändå.

Puh, det var min händelserika torsdag och fredag. Vi tar lördagen imorrn.

 

 

tisdag och onsdag: vårsol, konsert och öl.

february

I tisdags var det februaris sista dag och jag såg ut på detta vis.

february

Firade att våren skulle börja dagen efter (första mars iaf) med jeansjacka! Och dunjacka, vantar, mössa, halsduk utomhus men det behöver vi inte tala om.

february

Jag hängde på kontoret och jobbade (skriver en krönika som ska in måndag) fram till 14. Fick ett Foodora-bud med semlor från Renée Voltaire pga semmeldagen. Alltså tack och så för budet men har ni sett några sorgligare semlor eller? Veganska och glutenfria och något av det minst goda jag ätit i livet.

february

Sedan promenerade jag in till stan för att fika med min mamma på Wienercaféet.

february

Och efter det promenerade jag tillbaka hem. Hade stämt möte med en målare vid 17, om två veckor målas det om!! Här händer det grejer.
Sedan lagade jag vegetarisk pasta från scratch men den kan jag berätta mer om i ett annat inlägg.

march

Dagen efter var det första mars, det vill säga vår. Mitt vardagsrum var indränkt i så mycket sol att det var svårt att se sig själv i selfiekameran.

march

Lyxigt ändå. Dock hade jag vaknat 05:30 av en mardröm och sen gick jag runt i lägenheten och var på svindåligt humör i två timmar.
När klockan sedan slog dags att gå till jobbet kände jag mig ganska trött igen. Min terapeut sa i alla fall i måndags att hon tycker att mitt konstanta ilske-tillstånd för tillfället är nödvändigt, viktigt och ett närmare steg till att må bra igen, så då väljer jag att lita på henne.
Ändå ganska nice känsla att vara så driven av adrenalin faktiskt.

march

Jag hängde på kontoret hela dagen, skrev blogginlägg, svarade på mail och skrev klart krönikan. Säger till när den är ute och i vilken tidning.

march

På eftermiddagen tog jag en långpromenad och lyssnade på poddar.

march

Och sen kom kvällen! Läppstift åkte på.

march

Jag gick till Indigo för att dricka öl med Viktor, Filip och Andreas. Dessa män har jag känt sen jag var 16, fint va.

march

Vi gick på konsert sen. Magnus Carlson på Kägelbanan! Tycker han är så himla himla bra, särskilt live. Dock var vi typ yngst i publiken? Så knäppt, måste vara Så Mycket Bättre-effekten.

march

Efter konserten gick vi till Babylon, blev tipsy och träffade Devi.

march

Och det var ungefär min tisdag och onsdag.

min helg: lite dans, lite bok, lite bord.

Vill ni ses vad jag gjorde i helgen? Ja, det får ni göra nu ändå vare sig ni vill eller inte.

february.

På fredagskvällen såg jag ut på detta vis, iklädd Fred Perry från topp till tå och drack en folköl när jag gjorde mig iordning.

february.

Sedan tog jag tunnelbanan till Vasastan för att medverka i Litteraturens Långa Natt. Mina största fans var där för att lyssna på mig aka min mamma och min lillebror Jack : ) Vi hängde lite i en bar innan det var dags för mig att gå upp på scen.

february.

Jag blev intervjuad om mitt skrivande och sedan läste jag högt ur Allt som blir kvar. Så mysigt att sitta i en fåtölj på en scen och läsa högt inför flera hundra litteraturintresserade personer?
I pausen var det lite signering. Här sitter jag vid signeringsbordet med Ebba Witt-Brattström och Lena Einhorn och är starstruck.
Gick fram till Ebba: ”Du är så jävla cool” och hon bara ”tack 😌”, som hon var högst medveten om sin coolhet, vilket gjorde henne cirka 500 gånger coolare än alla jag träffat i år.

february.

När jag var klar gick jag, Jack och mamma till Vurma och åt en sen middag. Halloumi-sallad pour moi.

february.

Sedan blev det lördag och jag såg ut på detta vis, som ni vet.

february.

Jag installerade mitt nya soffbord i vardagsrummet. Visst blev det bra!

february.

Och när kvällen kom bjöd jag hem kvinnan i mitt liv, Alexandra, på middag. Sparrispasta med ruccola. Enda minuset med henne är att hon inte gillar lök så antingen får man skära den pyttelitet så att hon inte märker den, eller hoppa den helt. Orkade bara det sistnämnda i lördags.

february.

Efter middagen kom det ett knippe kompisar hem till mig på förfest. Det bara fylldes på med personer i vardagsrummet allt eftersom kvällen fortled vilket var himla fint.

february.

Sedan blev jag upphånglad mot min diskmaskin och efter det gick vi till Slakthuset och dansade till dansanta dängor till två på natten. Så är livet: det händer.

 

Sandra Beijers webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Andrea Brodin
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
34 kvadrat
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Dasha Girine
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Fannie Redman
Man
Niklas Berglind
Man
Viktor Frisk
Man
Marcus Schuterman