Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

lätt som en omelett.

Omelett är ju en väldans god maträtt som är superenkel att laga. Och så kan man kan ha i precis vad som helst man tycker om. Här kommer receptet på en som jag lagade i förrgår.

Sandras Måndagsomelett
Du behöver
– ägg
– mjölk
– lök
– vitlök
– chili
– persilja
– svamp
– chorizo
– paprika
– tomater
– fetaost
-valnötter


1. Skär lök, chili, paprika, chorizo, champinjoner och tomater i lagom stora bitar.


2. Fräs löken i en stekpanna.


3. Medan löken fräser, blanda två ägg (en tvåäggsomelett med mycket grejer i är för ungefär 2 portioner) tillsammans med ungefär två deciliter mjölk, salt och peppar. Vispa lätt med en gaffel och häll det sedan över löken i stekpannan.


4. Så fort du har hällt i smeten i stekpannan, i med allt annat.


5. Strö över lite fetaost, persilja, valnötter och salt och peppar. Låt puttra på medelvärme och skaka om stekpannan lite ibland så omeletten inte fastnar i pannan.


6. När vätskan är borta efter ungefär en kvart ser omeletten ut såhär. Då är den redo!


7. Ät tillsammans med en klick creme fraiche. Klart slut.
.


An omelet I made last monday. Read it in english here.

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
40kommentarer
  • Åh så gott det ser ut, bra tips!=)

    Gabriella 2011-03-04 23:32:44 http://elephantzoul.blogg.se
    Svara
  • Såg riktigt smaskigt ut!:)

    Siri 2011-03-04 16:00:06 http://sirismat.blogspot.com/
    Svara
  • Tack för en fantastisk blogg! Har följt dig i kanske tre månader och nu är jag fast – det är som att man trillar in i din värld i några minuter och glömmer allt omkring en. Har precis laddat ner din franska lista på Spotify, hörde den hos en vän för ett halvår sedan och igår frågade jag äntligen efter listan. Då visade det sig att det var från dig! Inte så konstigt när man tänker efter, men blev ändå glatt överraskad=)

    Jag tänkte höra vilken kamera du har?

    Ha en toppendag!

    Josefine 2011-03-03 15:41:48
    Svara
  • åh gud vad gott.

    M I K A E L A 2011-03-03 13:57:49 http://mikaelabjarve.blogg.se
    Svara
  • You inspired me!
    http://annamilvain.tumblr.com/post/3603642736/brunch

    Anna Milvain 2011-03-02 20:57:12
    Svara
  • Ser grymt gott ut !

    Isabelle 2011-03-02 20:11:51 http://isabelleellinor.blogg.se
    Svara
  • Åh så gott det ser ut! Inte bra när jag sitter jättehungrig och har flera timmar tills jag får middag. 🙂 Får kanske bli en omelett med något gott i när jag kommer hem. 🙂

    Ponyo 2011-03-02 18:40:31 http://www.annamaria-l.se
    Svara

  • Elin – yes mitt visum ar H-1B. Det var foretaget som jag jobbar pa som betalade alltihop.

    kajsa – ett filminlagg yes ska fixa!

    sandra 2011-03-02 17:42:55
    Svara
  • Det måste jag testa, vilka fina tillbehör!!! Blev alldeles hungrig av att läsa det!

    pandabjörn 2011-03-02 17:14:39 http://www.gulasnickarbyxor.blogg.se
    Svara
  • Det där såg ju väldans gott ut, måste prova!

    Linn 2011-03-02 16:56:00 http://www.linnsara.blogg.se
    Svara
  • Gasch så gott! Vilken tur att jag håller på att göra en pannkakstårta nu då 🙂

    Catrin Garderobstankar 2011-03-02 16:37:35 http://garderobstankar.blogspot.com/
    Svara
  • Det ser helt fantastiskt gott ut! Skall nog provas!

    Alekz 2011-03-02 16:24:00 http://rouletterusse.blogg.se/
    Svara
  • jag älskar omelett! det är så sabla gott 🙂

    Ingrid 2011-03-02 16:11:28 http://ingridsinspiration.se
    Svara
  • Åh, det ser fantastiskt gott ut!

    Felicia 2011-03-02 16:04:27 http://www.bloggnummertre.blogspot.com
    Svara
  • Du är min absoluta förebild Sandra! ååh vad jag gillar dig!

    Evelina 2011-03-02 16:02:39
    Svara
  • The colours are so beautiful!
    That looks very delicious.

    Next week, I’m going to visit my best friend in Copenhagen (we used to live together in Tokyo) and I’m going to Sweden for 4 days while I’m there (Malmo and Stockholm). I’m reading some of your old posts and getting excited to go there. The buildings look so pretty.

    I love your blog! It’s just great.

    ジュリー 2011-03-02 15:39:16 http://letelephonerouge.blogspot.com/
    Svara
  • Herregud vad gott!! Det måste prövas någon gång.

    Svara
  • Det där ser himlans gott ut, fast jag inte ens gillar omelett!

    Jill 2011-03-02 14:11:11 http://halvnoten.blogspot.com
    Svara
  • nam! det ser kjempegodt ut!

    marire 2011-03-02 13:57:07 http://hoydepunkt.wordpress.com
    Svara
  • Så otroligt gott det där såg ut att vara!

    Carolin 2011-03-02 13:37:38 http://nilorac.blogspot.com
    Svara
  • Mums, får man testa snart!

    Sebastian 2011-03-02 13:01:17 http://www.hallenius.nu
    Svara
  • Det såg verkligen jätte gott ut! Det måste jag testa att göra någon dag 🙂

    Klara 2011-03-02 12:36:14 http://Klaraunderbara.blogg.se
    Svara
  • allt du äter ser gott ut, fastän det kanske bara handlar om ett kokt ägg. Vet inte hur du lyckas, magisk kamera har du nog!

    annie 2011-03-02 12:10:17
    Svara
  • Ser otroligt gott ut! Inspirerande till matlagning, absolut!

    Katarina 2011-03-02 11:56:40 http://katarinaonils.wordpress.com/
    Svara
  • ser verkligen jättegott ut, tack för tipset!

    lina. 2011-03-02 11:55:08 http://lizandlina.blogg.se/lina
    Svara
  • Det ser mer ut som en Pizza 😀
    Mums!

    Jeanette 2011-03-02 11:29:23 http://interruptedfashion.blogg.se
    Svara
  • Oh yummy , I think I shall make this next week !

    PrettyGreenTea 2011-03-02 11:20:08 http://www.prettygreentea.com
    Svara
  • Omelett är en sjukt bra rätt faktiskt. Variationerna är minst tusen och billigt och nyttigt är det också.

    Erica 2011-03-02 11:16:31 http://enettaiparis.blogg.se
    Svara
  • åh, det är ju fruktansvärt enkelt och gott med omelett, jag brukar göra med tomat, fårost och rödlök. smaskens!

    blomflicka 2011-03-02 11:09:56 http://www.blomflicka.blogg.se/
    Svara
  • Vet du vad, jag åt omelett imorse, eller snarare omeplätt. Jag tröttnade på stora omeletter och stekta i plättlaggen och fick dom sötaste små omeletterna. Det blir ju lite svårt att ha saker i då så jag hade bara parmesanost och så gjorde jag en tonfiskröra att ha till istället. Alldeles fantastisk frukost.

    Hanna 2011-03-02 11:04:27 http://uppfortsomfan.blogg.se
    Svara
  • himla mumsigt! jag åt också omelett igår, innan jag sprang iväg på överraskningsfest. spenat är mumsigt att ha i!

    lovisa/polichinelle 2011-03-02 11:02:00 http://polichinelle.webblogg.se
    Svara
  • sandra. om du har tid någon dag, kan inte du lista filmer som du tycker om och som har betytt något alldeles speciellt för dig? puss

    kajsa 2011-03-02 10:45:51
    Svara
  • såg otroligt gott ut!

    Jessica 2011-03-02 10:29:03 http://enflickasomarstark.webblogg.se
    Svara
  • Ser fantastiskt gott ut!

    Malin 2011-03-02 10:25:51 http://cielrose.blogg.se
    Svara
  • Å, så smarrigt!!! Jag misslyckas alltid med omelett men ska ge det ytterligare försök, på ”ditt sätt”. =)

    Miseratio 2011-03-02 09:48:46 http://miseratio.blogspot.com/
    Svara
  • Ser kalasgott ut. Måste testa det i veckan. Du har den allra bästa matinspirationen, Sandra!

    Jennifer 2011-03-02 08:57:54 http://vimmelkantig.webblogg.se
    Svara
  • Ser sååå gott ut.

    Stockholm Syndromet 2011-03-02 07:33:08 http://syndromstockholm.blogg.se/
    Svara
  • Hej hej

    Jätte bra och inspirerande blogg. Vill fråga dig, är det ett H-1 visum du har? Och sen om du vet hur mycke själva processen att skaffa visumet kostar? För företaget och för din egen skull?

    Tacksam för svar

    Elin 2011-03-02 07:30:11
    Svara
  • gud så gott, måste jag göra till min man nån dag 🙂

    Killmamman 2011-03-02 07:26:20 http://killmamman.wordpress.com/
    Svara
  • Verkar gött! De är hejare på omelett i USA. Det var här jag lärde mig att tycka om det 🙂

    Sofie i San Francisco 2011-03-02 07:09:24 http://scienceandletters.tumblr.com/
    Svara

senaste från Mode

Sandra Beijers webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Andrea Brodin
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Sandra Beijer
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Paulina Forsberg
Man
Niklas Berglind