Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

vad jag åt till middag, måndag till söndag.

Jag postade ju vad jag åt till middag 7 dagar i rad för några veckor sedan och det tyckte flera var kul så vi göre igen!

monday

MÅNDAG.
Var sjuk. Åt nudelsoppa med kyckling kvar från söndagens hämtmat, plus adderade grönkål och ett löskokt ägg.

tuesday

TISDAG.
Köttbullar med tomatsås. Tomatsåsen gjordes på körsbärstomater i burk, fräst gullök, vitlök, en skvätt rödvin, olivtapenade, persilja, basilika och grönkål plus svampfond. Lät småputtra i 45 min. Köttbullarna gjorde jag på nötfärs, 1 rått ägg, chili och riven muskot och pillade in fetaost i mitten av bullarna innan jag stekte dom i smör. Detta blev även fyra (!) matlådor. Mkt praktiskt.

-

ONSDAG.
Min mamma hade köravslutning så min middag bestod av ett glas cava tillsammans med pizzasnittar, jordgubbar och macarons som jag glömde fota. Här är min familj iaf!

food

TORSDAG.
Sallad med grönkål, mozzarella, granatäpple, basilika, rostad mandel och körsbärstomater. Plus olivolja och massa citron. Detta blev även en matlåda och här har ni matlådeversionen 🙂

food

FREDAG.
Hade kompisar över och vi beställde massa grejer från Foodora! Förrätter från Nytorget: burrata, tuppvingar, löjrom och kronärtskocka. Varmrätter från Bananas: pizzzzzor!

food

LÖRDAG.
Pappardelle med räkor och körsbärstomater. Fräste vitlök och schalottenlök i smör i stekpanna, adderade hummerfond, cava, en skvätt citron och tomater. Kokade pasta i fiskbuljong i kastrull. Vände över nykokta pastan + räkor + massa färsk persilja i stekpannan och blandade. La upp på tallrik och rev över parmesan, klippt gräslök och rostade mandelsmulor.
Jävligt gott blev det.

pasta
SÖNDAG.
Spaghetti med blåmögelost och lax. Värmde upp blåmögelost i en kastrull tillsammans med en skvätt mjölk och riven muskot. Kokade pasta (la i ärtor sista minuter i pastavattnet). Blandade sedan ner pasta + ärtor i kastrullen med ostsåsen plus massa färsk persilja. Samt lax då, det var färdiga laxtartarer från Picard som jag bröt i bitar. La upp på tallrik och strösslade valnötter över.

That’s all folks!

🍽

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
13kommentarer
  • Mums!! Det ser virkelig lækkert ud 😀

    Ace 2017-06-06 09:17:26 http://aceblog.dk/
    Svara
  • Det skulle vara jätteroligt att läsa ett blogginlägg om när du handlar, hur dina inköpslistor ser ut(om du skriver såna) och favorit butikerna för typ finare råvaror.

    Tack för bästa bloggen! Kram

    Stella 2017-06-05 23:05:59
    Svara
  • alltså sista rätten :O låter så gott!

    elsa 2017-06-05 18:58:19
    Svara
  • fantastisk läsning, men mst tittning. Trots att jag juuuuuuust har tryckt halloumiburgare blir jag hungrig igen, haha >.<

    ljuvajulia 2017-06-05 18:35:22 http://ljuvajulia.se
    Svara
  • Måste få fråga, är nyfiken i en strut och ja, jo. Pedanten har fått utslag i halsen.

    ”Blandade sedan ner pasta ärtor i kastrullen”
    Du skriver såhär ganska ofta, du skippar ofta ett ”och” eller kommatecken (i det här fallet ”och” då). Varför gör du så? För att du tycker att det är fint, för att det går fortare, inte med mening eller något helt annat?

    Ida 2017-06-05 18:24:45
    Svara
    • Svar på Idas kommentar.

      det är ju ett plus med! plus = och. ”Blandade sedan ner pasta + ärtor i kastrullen”

      sandrabeijer 2017-06-05 18:31:04
      Svara
      • Svar på sandrabeijers kommentar.

        Såhär läser jag texten: blandade sedan ner pastan plus ärtor i kastrullen.
        Så det ska va ju??

        Kristin 2017-06-05 21:17:18
        Svara
        • Svar på Kristins kommentar.

          yes box kristin!

          sandrabeijer 2017-06-05 22:13:29
          Svara
          • Svar på sandrabeijers kommentar.

            Men gudske, förlåt mig! :O Upptäckte nu att i bloglovin-appen försvinner plus-tecknet. Läste just ditt nya inlägg med tomattröjan och bara ”aaarrfggghh nu har hon gjort det igen” (haha, mycket hormoner här borta just nu) men gick sedan in för att läsa svaret här. Ska lägga till ett plus i min läsning där det saknas framöver.
            Skum bugg av appen.

            Ida 2017-06-06 08:31:53
            Svara
  • Blev exxxxtremt pastasugen nu!

    Julia 2017-06-05 17:05:04 http://prick.blogg.se
    Svara
  • Stönade till på de två sista pastarätterna. Helvete så gotttttt

    x 2017-06-05 16:40:02
    Svara
  • alla dina pastarätter alltså, åh. så himla gott! MVH ska gå och laga pasta till middag nu

    Ellen 2017-06-05 16:29:08 http://ellenlindberg.se
    Svara

senaste från Mode

Sandra Beijers webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Vanja Wikström
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Petra Tungården
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Chrystelle Eriksberger
Hälsa
Träningsglädje
Man
Niklas Berglind
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Pamela Bellafesta
Man
Marcus Schuterman
Man
Viktor Frisk